Mrkvička, meruňka a dýně

Mrkvička, meruňka a dýně>
Poradíme vám skvělé pochoutky z mrkvičky, meruňky nebo dýně. Inspirujte se! 

Mrkvová polévka s bramborem

(od 6. měsíce) Suroviny: 2 mrkve, 1 brambora, kousek petržele, kojenecká voda, 1 uvařený vaječný žloutek. 2 – 3 kapky olivového oleje, špetka petrželové natě Postup: Do vroucí vody dejte vařit očištěnou, nakrájenou mrkev spolu s petrželkou a bramborami a uvařte vše doměkka. Odstavte, posypte uvařeným a rozdrobeným vaječným žloutkem se špetkou petrželky a ochuťte 2 – 3 kapkami olivového oleje. Podle potřeby rozmačkejte vidličkou.

Dýňové hokaido placky

(od 1. roku) Suroviny: kousek dýně hokaido, 1 vejce, petrželka, špetka mletého kmínu, trocha celozrnné mouky na zahuštění Postup: Dýni pokrájejte, vyjměte z ní semínka a najemno nastrouhejte na struhadle. Přidejte vejce, celozrnnou mouku na zahuštění, pokrájenou petrželku a ochuťte mletým kmínem. Důkladně promíchejte a nechte 10 minut odpočinout. Plech vyložte mastným papírem, lžící vytvořte placky a v troubě dozlatova upečte.

Mrkvová kaše s kuřecím masem

(od 6. měsíce) Suroviny: 50 g kuřecích prsou, 2 mrkve, 1 menší brambora, cca 250 ml kojenecké vody, špetka petrželové natě, mateřské nebo kojenecké mléko, špetka mletého kmínu, 2 - 3 kapky olivového oleje Postup: V kojenecké vodě uvařte kuřecí prsa, pak přidejte špetku mletého kmínu, mrkev i brambory nakrájené nadrobno a vše spolu uvařte doměkka. Zeleninu rozmačkejte vidličkou, přidejte cca 1 polévkovou lžíci mateřského nebo kojeneckého mléka, 2 – 3 kapky olivového oleje a rozmíchejte na kaši. Přidejte nadrobno nakrájené kuřecí maso, ozdobte petrželkou a podávejte.

Meruňkovo – ovocná kaše

(od 6. měsíce) Suroviny:  ½ jablka, 2 meruňky, ½ banánu, cca 50 ml kojenecké vody, 2 lžíce instantní rýžové kaše, nastrouhaný piškot pro kojence Postup: Do převařené a vychladlé vody vmíchejte instantní rýžovou kaši. Jablko oloupejte, krátce poduste v troše vody, rozmačkejte vidličku a vmíchejte spolu s meruňkami do kaše, přidejte rozmačkaný banán a důkladně promíchejte. Na závěr ozdobte nastrouhaným kojeneckým piškotem.